媒体报道3--职教明珠耀椰城

发布时间:2014-03-19 15:52:07   字体:

———海口旅职校朝着国家中职教育改革发展示范校迈进

《海口晚报》 2011 8 19

 

2011年全国中职院校技能大赛,王润同学(中)勇摘果雕一等奖,实现海口中职生在全国技能大赛的历史性突破

王润同学的获奖作品

 


20117月,从海口旅游职业学校传来喜讯:该校从全国14000多所中职校中脱颖而出,成功入选教育部首批“国家中等职业教育改革发展示范校”名单,成为海南省惟一一个文科类入围中职校。这是该校继获得“首批国家级重点职业高中”、“全国教育系统先进集体”、“全国中等职业学校德育工作先进集体”等诸多荣誉之后,又获得的一项国家级殊荣,标志着该校已成功迈进了职业教育全省一流、全国先进的行列。

  

  办学成效显著获殊荣

  近年来,学校坚持德育为先的办学理念,充分发挥职业教育特色,突出“五以”教育,做到“三结合”;不断创新工作载体,实现“课堂育人、活动育人、岗位育人”,德育工作取得了显著成绩。2008年,学校德育处荣获“全国青年文明号”,2008年奥运班被北京奥组委会授予“北京奥运优秀志愿服务集体”;2009年,荣获全国教育科学“十一五”规划重点课题“加强中职德育制度建设的研究与实验”之“先进实验学校”;2010年,荣获“海口市优秀志愿服务集体”、“全国中等职业学校德育工作先进集体”,李志昆副校长被评为“全国中等职业学校德育工作先进个人”,李虹同学被评为“全国三好学生”。近三年,旅职校学生在全国文明风采大赛中均获得全省最好成绩。

  “让每一名学生先学会做人,再塑造成才,最后走向成功”。这就是旅职校德育为先的特色,也是旅职校的立校根本。在这样的德育理念教育下,旅职校的毕业生成了自信、阳光的代言词,成为众多省内外知名企业争抢的“香饽饽”,近三年的毕业生一次性就业率稳定在96%以上,位居全省前茅。

  在创新培养模式上,旅职校人实现了“两个突破”:一是教学改革突破,坚持“文化课为专业基础课服务,专业基础课为专业课服务,专业课为市场服务”的课堂理念,进行了文化基础课贴进专业课、专业课岗位流程化的课堂教学改革,课程内容突出了以职业能力为主线、以职业活动课程为主体,在培养学生操作能力的同时,更注重了学生的职业道德、创新能力的培养。2011年全国中职生技能大赛,该校王润同学代表海南参赛,勇摘果雕一等奖,这既是海南代表队在全国技能大赛上获得的该专业第一个一等奖,也是海口中职生在全国技能大赛上金奖“零”的突破,充分体现了学校教学改革的新成果。二是国际化办学新突破。2009年,该校分别与奥地利萨尔茨堡应用科技大学和美国夏威夷卡皮欧拉尼社区学院签署了5个国际教育合作协议,成为我省第一个与国外职业院校合作办学的中职校;20106月,学校和海口市旅游发展委员会与美国夏威夷卡皮欧拉尼社区学院联合开办了“食品安全与卫生管理培训课程(HACCP)”,主要面向海南各高星级酒店厨师长及高级厨师,是海南省第一所引进国外行业标准资格认定课程的中等职业学校。另外,该校还是我省第一家具有留学生培训资格的中职校。

  正是近年来出色的办学成绩,让海口旅职校在全国首批“国家中等职业教育改革发展示范校”的申报和评审中脱颖而出,成为了海南省惟一一个获此荣誉的文史类中职校,也是我市惟一一个获此殊荣的中职校。

  

  四大品牌提升竞争力

  海口旅职校人清醒地意识到,学校要发展,要做强做大,如果一成不变,循规蹈矩,是永远停滞不前的。因此,坚持以质量求生存、以改革促发展、以特色上水平的办学思路成为旅职校人的共识。

  思路决定出路。旅职校人在创建“国家中职教育改革发展示范校”的未来两年,将重点打造“酒店服务与管理”、“中餐烹饪”、“休闲服务(高尔夫方向)”、“旅游外语”四大品牌专业,以品牌提升自身的竞争力,以品牌促进学校的跨越发展。

  “百年大计,教育为本;教育大计,教师为本。”要想拥有一流的品牌竞争力,必须拥有一流的师资队伍作为支撑。

  近年来,学校始终把建设素质优良、结构合理、专兼结合、特色鲜明的教师队伍作为提高教育教学质量的关键,实施“骨干教师培养工程”,不断提高“双师型”教师比例。学校现有教师238人,专任专业课教师和实训指导教师之和占专任教师总数比例的38%。来自行业从事实践教学的兼职老师有26位,占全校专任教师中的11%。学校13个专业共有专 任专业 老师90名,具有所授课程专业中级专业技术职称或高级职业资格证书的老师共有82名,双师型比例占91%。具有硕士研究生学士或学位的老师有6名,占专任教师总数的2.5%。学校具有高级职称的老师75人,占专 老师总数的31%。大部分教师具有开发校本课程能力,有两门课程以上授课能力的专业教师比例为98%。酒店服务与管理专业、烹饪专业、美容美发专业的教师常年在国际、国家、省级专业比赛中获奖,在省里的同行中有引领作用。近三年来,共派出7名老师出国学习和培训,30余名教师参加专业骨干教师省级培训,7名教师参加专业骨干教师国家级培训。

  未来两年,我们将重点建设四个品牌专业,围绕职业岗位需求,更新课程体系、教学内容和教学方法,加强专业教学资源库建设;打造结构合理的“双师型”师资团队;建好用好校内和校外实训基地,加强校企合作,建设省内旅游服务专业群共享实训基地,抓好社会服务能力,提升服务水平。打造学校旅游教育的品牌,实现高就业率、高满意度的办学效益。展望未来,旅职校人信心满满。

  

  两大特色彰显办学优势

  在重点建设品牌专业,提升竞争力的同时,旅职校人把目光放得更长远。2008年,该校成立了以旅职校为龙头校、有42家董事会成员单位(含设有旅游专业的中等职业学校、行业协会以及高星级酒店、高尔夫球会等企业)的海南旅游职业教育集团。这是目前全省规模最大、区域性最广、运作最规范的职业教育集团之一。2010年,学校以海南旅游职业教育集团为平台,积极探索与海航集团、北京西城区旅游职业教育集团等行业企业集团、区域性职教集团的集团间合作办学,进一步拓展了集团化办学的内涵和途径,推动了海南职业教育的健康持续发展,得到了省教育厅和有关部门的充分肯定。

  集团化办学不仅可以加强校校合作,促进教育公平;而且还能增强校企合作,促进双赢;还能强化师资建设,为集团运作保驾护航。例如,该校经过几年的努力,先后与临高、保亭、东方、琼中、白沙、乐东、昌江、五指山、屯昌等9个国家、省级贫困市县的职业学校联合办学,挂起了海口旅游职业学校分校的牌子,实现了学校社会效益、经济效益双赢,促进了农村教育的发展、农村劳动力的转移和贫困学生家庭脱贫致富。又如,该校坚持走校企合作之路,与海口、三亚、广东、上海等地区34家企业单位保持着密切的合作关系,目前有上海唐宫饮食集团,深圳潮江春饮食集团,东莞三正半山集团、香港言爱基金会等单位捐资助学,参与学校建设。学校办学理念和办学模式为广大职业教育学校树立了楷模,实现了实训基地资源共享,带动了海南省职业教育教学的发展,在国内也产生了较大的反响,不少省内外兄弟院校都借鉴旅职校的实践教学体系和教学模式。

  海口旅职校另一个特色优势是国际化办学改革,通过走出国门,引进国外优质办学资源,为国际旅游岛培养更多高素质的旅游高端服务人才。该校的目标是:至2012年,建成留学生培训基地,选派教师出国培训,开展国际互动交流项目。至2013年,外派学生出国实践或学习,引进国外教育资源,开展国际职业教育合作。同时,进一步加强校园文化建设,创设具中国特色、专业特色突出的文化氛围,搭建海南旅游产业中外人士专业学习交流的平台。

  面对机遇与挑战,赵金玲校长坦言,海口旅职校能够取得今天的成绩,得益于市委、市政府对职业教育的重视,得益于社会各界和行业对学校长期的厚爱与关怀,得益于广大家长的信任与支持。创建“国家中等职业教育改革发展示范校”,既是海口旅职校提升竞争力,争创品牌与特色的过程,也是海口旅职校实现跨越性发展的良机。我相信,在全体旅职校人的团结协作下,我们将为国际旅游岛建设培养更多更好的旅游服务人才,为国际旅游岛建设提供强有力的中职智力支撑。

 

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